Bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan cepat saji tanpa harus membangun brand dari nol, Franchise Hisana Fried Chicken adalah peluang emas yang layak dipertimbangkan. Dengan investasi yang relatif terjangkau dan brand yang sudah dikenal luas di berbagai daerah, khususnya di segmen menengah ke bawah, Hisana menawarkan potensi keuntungan besar bagi para pebisnis yang ingin terjun ke dunia waralaba kuliner.

Sebagai seorang pebisnis franchise, saya melihat Hisana sebagai brand lokal yang sangat memahami pasar dalam negeri—bukan hanya dari sisi selera, tetapi juga dari segi strategi harga, lokasi, hingga kemitraan.

Awal Berdiri dan Konsep Bisnis

Hisana Fried Chicken memulai perjalanannya pada awal 2000-an, dirintis oleh seorang pengusaha lokal dengan visi sederhana namun kuat: menghadirkan ayam goreng berkualitas dengan harga terjangkau. Model bisnis ini menyasar konsumen yang menginginkan rasa seperti restoran cepat saji internasional, namun dengan biaya yang jauh lebih hemat.

Kios pertama Hisana biasanya hadir dalam bentuk booth kecil di area dengan lalu lintas pejalan kaki tinggi seperti pasar tradisional, stasiun, atau lingkungan padat penduduk. Inilah salah satu kekuatan dari Franchise Hisana Fried Chicken: fleksibilitas lokasi dan efisiensi operasional yang maksimal.

Ekspansi dan Sistem Franchise yang Menguntungkan

Melihat antusiasme pasar, Hisana mulai menawarkan sistem franchise kepada para pelaku usaha kecil dan menengah. Model ini terbukti efektif karena didesain dengan prinsip mudah, murah, dan cepat balik modal. Tidak heran jika hingga hari ini, Hisana telah memiliki ratusan outlet di Indonesia, terutama di Pulau Jawa dan Sumatera.

Bagi calon mitra, sistem ini sangat menarik. Anda tidak perlu memikirkan branding dari nol, karena nama Hisana sudah memiliki rekam jejak dan basis pelanggan setia.

Menu Favorit yang Disukai Konsumen

Produk utama dari Franchise Hisana Fried Chicken tentu saja adalah ayam goreng. Namun, variasi menunya juga cukup menarik dan bisa disesuaikan dengan selera konsumen lokal:

Paket Menu:

Paket Sayap
Paket Paha Atas
Paket Paha Bawah
Paket Dada

Menu Ala Carte:

Dada
Paha Atas
Paha Bawah
Sayap

Varian Sambal:

Sambal Geprek (kemasan jar dan pouch)
Sambal Terasi Uleg (jar dan pouch)
Sambal Bawang (jar dan pouch)

Tambahan Menu (beberapa outlet):

Paket Chicken Burger: 1 burger, roti goreng, dan minuman 200ml
Paket Cheese Burger: 1 burger, roti goreng, dan minuman 200ml

Kombinasi rasa ayam goreng yang gurih dengan sambal khas Nusantara membuat pelanggan betah dan kembali lagi.

Analisa Pasar Franchise Hisana Fried Chicken

Sebagai pebisnis, analisa pasar adalah hal krusial sebelum berinvestasi. Pasar ayam goreng di Indonesia sangat besar dan kompetitif, tapi tetap menawarkan ruang tumbuh bagi pemain baru yang membawa nilai unik—dan Hisana adalah salah satunya.

Target Konsumen:

Kalangan menengah ke bawah
Usia 18–45 tahun
Pelajar, pekerja, hingga keluarga kecil yang mencari makanan cepat saji terjangkau

Keunggulan Kompetitif:

Harga ekonomis tanpa mengorbankan rasa
Lokasi outlet yang strategis
Produk disesuaikan dengan lidah lokal

Hisana juga bersaing langsung dengan brand lokal lain seperti Sabana atau Quick Chicken, dan secara tidak langsung dengan raksasa seperti KFC atau McDonald’s. Namun, diferensiasi harga dan rasa menjadikan Franchise Hisana Fried Chicken tetap relevan di tengah persaingan ketat.

Tantangan dan Peluang

Tantangan:

Menjaga kualitas produk dan pelayanan di setiap outlet
Pemilihan lokasi yang tepat
Persaingan harga dengan brand sejenis

Peluang:

Ekspansi ke wilayah baru yang belum terjangkau
Penambahan menu inovatif
Kolaborasi dengan aplikasi delivery seperti GoFood dan GrabFood
Peningkatan promosi digital dan media sosial untuk brand awareness

Biaya dan Syarat Menjadi Mitra Franchise Hisana Fried Chicken

Bagi Anda yang tertarik bergabung, berikut gambaran biaya dan fasilitas dari Franchise Hisana Fried Chicken:

Estimasi Investasi Awal:

Mulai dari Rp 16 juta hingga Rp 20 juta
Bisa berbeda tergantung lokasi dan kebijakan terbaru

Fasilitas yang Didapat:

Gerobak atau booth siap pakai
Peralatan masak
Seragam karyawan
Pelatihan dan pendampingan dari tim Hisana

Langkah Menjadi Mitra:

Hubungi pihak Hisana melalui situs resmi atau media sosial
Siapkan modal dan lokasi potensial
Ajukan proposal dan lengkapi dokumen administrasi
Tandatangani kontrak kemitraan
Ikuti pelatihan dan mulai beroperasi

Dengan modal relatif ringan dan sistem support yang cukup baik, franchise ini sangat ideal untuk Anda yang baru mulai berbisnis.

Tips Sukses Menjalankan Franchise Hisana Fried Chicken

Dari sudut pandang saya sebagai pebisnis, kesuksesan dalam menjalankan franchise seperti Hisana sangat ditentukan oleh beberapa hal berikut:

Pemilihan lokasi strategis adalah kunci. Tempat yang ramai dan mudah dijangkau akan mempercepat balik modal.
Konsistensi kualitas dari segi rasa, pelayanan, dan kebersihan outlet harus dijaga.
Aktif promosi, baik offline maupun online. Gunakan media sosial dan daftar ke platform delivery.
Pantau operasional harian, bahkan jika Anda memiliki staf, keterlibatan langsung sebagai pemilik sangat berpengaruh.

Kesimpulan

Dengan potensi pasar ayam goreng yang tak pernah surut, ditambah sistem bisnis yang sudah teruji dan modal yang ramah di kantong, Franchise Hisana Fried Chicken menjadi pilihan waralaba yang sangat menjanjikan. Apakah Anda siap mengambil langkah pertama menuju kebebasan finansial lewat bisnis kuliner cepat saji?

Jika ya, maka sekarang adalah waktu yang tepat untuk bergabung dan membangun masa depan bersama brand lokal yang telah dipercaya ribuan pelanggan di Indonesia!

Awal Berdiri dan Konsep Bisnis

Ekspansi dan Sistem Franchise yang Menguntungkan