
Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol lagi-lagi bikin dunia kuliner Indonesia geger. Kamu pasti sudah lihat video viralnya di TikTok, kan? Banyak orang mulai penasaran, apa sebenarnya Hey Nick’s itu? Kenapa tiba-tiba bisa viral? Dan apakah ini cuma tren sesaat atau justru peluang emas yang harus kamu ambil sekarang juga?
Baca Juga: Indo Boga (IBOS) Raih Exclusive Franchise: Langkah Strategis Menuju Dominasi Pasar F&B Indonesia
Sekarang, bayangkan kamu bisa jualan es krim—tapi bukan sembarang es krim. Ini Es Krim untuk Dewasa, bukan anak-anak. Produk ini nggak cuma beda dari segi rasa, tapi juga dari segi target pasar dan pengalaman konsumsinya. Dan ya, kamu nggak salah baca: es krim ini mengandung alkohol.
Apa Itu Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol?
Hey Nick’s adalah brand asal Bali yang menyajikan es krim dengan campuran minuman keras seperti Wine, Bayles, hingga Jack Daniels. Mereka nggak main-main dalam hal rasa. Semua racikan terinspirasi dari koktail klasik dunia. Gokil, kan?
Namun yang bikin beda adalah pendekatannya sebagai waralaba kuliner yang eksperimental. Ini bukan sekadar jualan makanan, ini tentang menjual lifestyle, pengalaman, dan tren. Jadi bukan cuma kamu yang bakal untung, tapi juga konsumen yang dapat sensasi baru.
Kenapa Franchise Ini Jadi Viral?
Baca Juga: Estimasi Biaya dan Syarat Membuka Franchise KFC
Alasannya sederhana: berbeda. Di tengah pasar kuliner yang penuh dengan ide repetitif, Hey Nick’s datang seperti angin segar. Ditambah dengan kekuatan media sosial, video review dari influencer, dan rasa penasaran netizen—jadilah semua mata tertuju ke satu brand ini.
Salah satu video viral memperlihatkan daftar menu dengan 15 varian rasa yang disebut-sebut mengandung alkohol hingga 40 persen. Walaupun dalam realitanya, hasil uji BPOM Surabaya menunjukkan varian Bayles mengandung 3,35 persen alkohol. Tetap saja, ini sudah cukup membuat heboh dan membedakan produk ini dari semua yang ada di pasaran.
Siapa Target Pasar Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol?
Nah ini yang menarik. Target pasar Hey Nick’s bukan sembarangan. Mereka jelas menyasar konsumen usia 21 tahun ke atas. Bukan anak-anak, bukan remaja. Tapi kalangan dewasa muda hingga profesional urban yang suka eksplorasi rasa baru dan nggak takut coba hal unik.
Kamu yang pengusaha, harus jeli melihat bahwa segmen ini masih jarang digarap. Padahal, daya belinya kuat, tingkat loyalitasnya tinggi, dan selalu cari pengalaman baru.
Baca Juga: Mau Cuan dari Bisnis Ayam Goreng? Peluang Franchise Hisana Fried Chicken yang Menggiurkan!
Apa Keunikan Produk Ini?
Setiap scoop es krim dari Hey Nick’s nggak cuma menawarkan rasa, tapi juga storytelling. Misalnya, rasa Martini Rosso mengingatkan kamu pada suasana bar mewah. Ada juga varian Gordon’s yang menyegarkan dan cocok untuk siang hari.
Namun yang paling penting, setiap varian diolah sedemikian rupa agar tetap legal dan aman dikonsumsi. Itu sebabnya mereka melakukan uji laboratorium. Hasilnya, walaupun mengandung alkohol, kadar tersebut masih dalam batas wajar dan sudah disesuaikan.
Dimana Kamu Bisa Menemukan Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol?
Saat ini, beberapa gerai sudah buka di kota-kota besar, salah satunya di Surabaya. Banyak pengunjung datang bukan hanya untuk beli, tapi juga untuk coba langsung dan upload ke media sosial. Artinya, kamu nggak cuma jualan es krim—kamu juga jualan konten, experience, dan cerita yang menarik untuk dibagikan.
Baca Juga: Keuntungan dan Risiko Memulai Usaha Franchise
Berapa Modal untuk Memulai Waralaba Ini?
Nah, ini pertanyaan yang pasti muncul di kepalamu. Memulai franchise biasanya butuh modal besar, tapi Hey Nick’s cukup fleksibel. Berdasarkan beberapa bocoran dari pemilik gerai, modal awal bisa dimulai dari Rp150 juta hingga Rp250 juta tergantung lokasi dan ukuran booth.
Tapi ingat, ini bukan sekadar investasi modal, ini investasi tren. Potensi balik modal sangat cepat, terutama jika kamu buka di lokasi strategis seperti pusat perbelanjaan, area kampus, atau tempat nongkrong anak muda.
Bagaimana Cara Memulai?
Pertama, kamu harus langsung menghubungi pihak manajemen Hey Nick’s. Mereka sudah menyiapkan sistem franchise support mulai dari pelatihan karyawan, sistem operasional, SOP, hingga branding kit lengkap.
Baca Juga: Franchise Niceso: Peluang Bisnis Retail Modern yang Menjanjikan dan Berpotensi Untung Besar
Kedua, kamu harus menyiapkan tempat. Pilih lokasi yang ramai dan sesuai dengan segmen 21+. Ingat, ini bukan untuk pasar umum, jadi positioning sangat penting.
Ketiga, jangan lupa izin. Karena mengandung alkohol, kamu wajib koordinasi dengan dinas setempat dan memastikan semua legalitas terpenuhi. Tapi jangan khawatir, Hey Nick’s siap bantu kamu dalam proses ini.
Kenapa Kamu Harus Cepat Ambil Kesempatan Ini?
Karena tren ini belum jenuh. Masih fresh. Masih banyak wilayah di Indonesia yang belum punya gerai Hey Nick’s. Kamu bisa jadi pelopor di kotamu. Kamu bisa jadi yang pertama bawa produk ini ke lingkungan pergaulan bisnismu.
Lagi pula, kamu tahu kan, dalam bisnis F&B, siapa cepat dia dapat. Sekarang tren ini lagi naik-naiknya. Kalau kamu tunggu lama, bisa-bisa pesaingmu duluan yang buka.
Apa Kata BPOM dan Pemerintah?
Salah satu tantangan dalam produk seperti ini adalah legalitas. Tapi jangan salah, Hey Nick’s sudah melakukan uji lab resmi. BPOM Surabaya menyatakan kadar alkohol pada varian Bayles sebesar 3,35 persen.
Artinya produk ini tidak melanggar, selama kamu tetap memasarkan ke orang dewasa dan mengikuti aturan labelisasi dengan benar. Jadi, aman secara hukum dan aman juga dikonsumsi.
Bagaimana Reaksi Konsumen?
Reaksi pasar luar biasa. Banyak yang penasaran, banyak yang repeat order. Dan yang paling menarik, pelanggan tidak hanya dari kalangan peminum alkohol. Justru banyak yang penasaran karena ingin tahu rasa baru.
Konsumen suka karena es krimnya tetap lembut, enak, dan punya karakter unik. Bukan cuma jualan alkohol dalam bentuk baru, tapi benar-benar produk dessert premium.
Apa Tantangan yang Harus Kamu Hadapi?
Tantangannya ada. Yang pertama, edukasi konsumen. Kamu harus jelas dan konsisten bahwa produk ini untuk dewasa, bukan anak-anak. Pastikan ada signage besar dan SOP pembelian yang tegas.
Kedua, kamu harus siap dengan kontroversi. Karena apapun yang menyangkut alkohol di Indonesia, pasti menimbulkan pro-kontra. Tapi justru disitu nilai promosi gratisnya. Semakin viral, semakin penasaran orang.
Ketiga, pastikan kamu punya tim yang siap melayani dan menjelaskan produk. Jangan asal jualan. Karena kamu nggak cuma jual es krim, kamu jual experience.
Kesimpulannya?
Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol adalah peluang usaha masa kini yang jarang ditemukan. Produk ini bukan sekadar unik, tapi juga sesuai dengan tren gaya hidup baru di kalangan anak muda urban.
Kamu bisa mulai sekarang juga, jadi bagian dari perubahan pasar kuliner Indonesia. Jangan tunggu orang lain duluan. Kamu punya kesempatan jadi yang pertama, jadi yang beda, dan jadi yang sukses.
Kalau kamu serius cari bisnis yang beda dan relevan dengan pasar saat ini, Franchise Hey Nick’s Es Krim Beralkohol adalah jawabannya.