
Bagi Anda yang tengah mencari peluang bisnis kuliner dengan brand mapan dan potensi profit tinggi, Franchise Martabak San Francisco layak menjadi pilihan strategis. Di tengah ketatnya persaingan industri makanan, bergabung dalam sistem kemitraan bersama brand legendaris seperti Martabak San Francisco memberikan fondasi kuat untuk berkembang dengan risiko yang lebih terukur.
Baca Juga: Franchise Es Teh Jumbo: Maksimalkan Keuntungan dari Bisnis Minuman Kekinian
Sebagai pebisnis franchise, saya memahami pentingnya memilih mitra yang tidak hanya menawarkan produk yang digemari pasar, tetapi juga sistem operasional yang rapi dan dukungan menyeluruh. Martabak San Francisco menawarkan semua itu—bahkan lebih.
Sejarah dan Perjalanan Legendaris Martabak San Francisco
Franchise Martabak San Francisco bukan pemain baru di dunia kuliner. Berdiri sejak tahun 1967 di Bandung, bisnis ini dirintis oleh Bong Kap Djun, yang akrab disapa Pak Ajun. Ia memulai usahanya dengan menjual “kue ekonomi” di pinggir jalan, yang kemudian berkembang menjadi martabak legendaris dengan inovasi rasa yang tak berhenti.
Nama “San Francisco” sendiri terinspirasi dari lagu populer kala itu, dan sejak saat itu, martabak ini terus tumbuh menjadi brand yang kuat dengan reputasi rasa yang khas. Bahkan, Martabak San Francisco dikenal sebagai pelopor martabak asin di Indonesia dengan varian daging dan topping unik sejak tahun 1973.
Sebagai pebisnis, saya melihat kekuatan sejarah ini sebagai modal kepercayaan yang luar biasa dalam membangun loyalitas pelanggan.

Ragam Menu dan Harga Martabak San Francisco
Produk yang kuat adalah pondasi utama dari setiap bisnis makanan. Franchise Martabak San Francisco memiliki portofolio menu yang lengkap dan menarik berbagai segmen pasar, mulai dari pencinta martabak klasik hingga pecinta varian kekinian.
Baca Juga: Franchise Bebek Carok: Manfaatkan Momen Bisnis yang Sedang Naik Daun!
1. Martabak Manis:
- Klasik: Cokelat, keju, kacang, hingga kombinasi seperti cokelat keju dan cokelat kacang keju.
- Martabak 16 Rasa: Kombinasi meses cokelat, keju, kacang, dan olesan butter Wysman.
- Martabak Pizza 8 Rasa: Seperti Great Mix 1, Great Mix 2, Green Tea Lovers, Peanut Lovers, dengan topping eksklusif seperti Nutella, Skippy, KitKat Green Tea.
- Premium: Red Velvet Nutella Cheese, Strawberry Fruits.
2. Martabak Asin:
- Telur ayam atau sapi, dengan berbagai kombinasi topping.
- Telur bebek untuk rasa lebih khas.
- Martabak asin mix dengan smoked beef, tuna, dan lainnya.
- Varian telur asin untuk sensasi gurih unik.
Harga:
- Martabak Manis: Mulai dari Rp57.000 (ukuran medium).
- Martabak Asin: Berkisar Rp80.000–Rp90.000.
- Untuk versi express: tersedia varian lebih kecil dengan harga mulai dari Rp29.000.
Bagi saya sebagai investor, keberagaman menu dan harga fleksibel ini memungkinkan penetrasi ke segmen pasar yang lebih luas.
Kelebihan Franchise Martabak San Francisco
Franchise Martabak San Francisco bukan hanya menjual rasa, tapi juga menyuguhkan sistem bisnis yang teruji. Berikut beberapa keunggulan yang menjadikannya layak untuk dimiliki:
1. Cita Rasa Autentik dan Konsisten
Martabak mereka dikenal dengan adonan yang lembut dan topping berlimpah. Konsistensi rasa menjadi salah satu kunci sukses brand ini selama lebih dari 50 tahun.
2. Inovasi Menu Tiada Henti
Varian seperti martabak red velvet, martabak 8 rasa, hingga topping Nutella dan KitKat Green Tea menunjukkan bahwa brand ini adaptif terhadap tren pasar. Sebagai investor, inovasi seperti ini adalah nilai tambah yang meningkatkan daya saing.
3. Harga Kompetitif dengan Porsi Mengenyangkan
Dengan harga yang bersaing, porsi besar, dan kualitas premium, pelanggan mendapatkan value lebih. Ini mendukung strategi repeat order yang menguntungkan bagi mitra.
Baca Juga: Franchise Selera Bahari: Raih Untung Maksimal yang Terbukti Sukses dari Bisnis FnB!
4. Konsep Express yang Fleksibel
Format outlet express memberi fleksibilitas pada mitra untuk menjangkau segmen pelanggan individu dengan harga lebih terjangkau, tanpa mengorbankan kualitas.
5. Layanan dan Fasilitas Modern
Outlet dengan fasilitas lengkap seperti Wi-Fi, area outdoor, dan sistem pembayaran digital membantu meningkatkan kenyamanan pelanggan.
Persyaratan Menjadi Mitra Franchise Martabak San Francisco
Untuk menjadi bagian dari jaringan Franchise Martabak San Francisco, Anda perlu memenuhi beberapa kriteria penting.
Syarat menjadi mitra:
- Semangat Wirausaha: Komitmen tinggi dalam menjalankan bisnis sangat dibutuhkan.
- Lokasi Strategis: Area ramai, seperti dekat mall, perkantoran, atau pusat kuliner.
- Ketersediaan Tempat Usaha: Harus memenuhi standar operasional yang telah ditetapkan.
- Kesediaan Mengikuti Pelatihan: Mitra diwajibkan mengikuti pelatihan manajemen dan operasional.
Langkah Pendaftaran:
- Mengisi formulir melalui situs atau media sosial resmi.
- Verifikasi dan survei lokasi oleh tim pusat.
- Penandatanganan kontrak kemitraan.
- Pelatihan operasional sebelum outlet mulai beroperasi.
Dengan proses yang sistematis ini, Anda tidak akan merasa sendiri saat memulai usaha.
Biaya Kemitraan dan Proyeksi Keuntungan
Sebagai investor, tentu pertanyaan utama adalah: berapa modal yang dibutuhkan dan kapan balik modal?
Baca Juga: Franchise Bebek Mas Budi: Dapatkan Untung Besar dari Kuliner Nusantara
Estimasi Biaya:
- Total Investasi: Rp200 juta – Rp500 juta.
- Franchise Fee: Rp125 juta untuk kontrak 5 tahun.
- Peralatan & perlengkapan: Termasuk dalam paket.
- Estimasi Omzet Harian: Rp2 juta – Rp3 juta.
- Margin Laba: 30%–50% dari penjualan kotor.
- Break Even Point (BEP): 18 – 20 bulan.
Angka ini menunjukkan bahwa Franchise Martabak San Francisco memiliki potensi ROI yang cukup cepat dan stabil.
Lokasi Outlet dan Ekspansi
Hingga kini, Martabak San Francisco telah memiliki lebih dari 14 outlet aktif di berbagai kota besar.
Cabang Martabak San Fransisco:
- Bekasi
- Depok
- BSD
- Tebet
- Bintaro
- Rawamangun
- Kelapa Gading
- Cibubur
- Cirebon
- Bogor
- Pekanbaru
- Balikpapan
Jaringan yang luas ini menunjukkan daya tarik dan penerimaan pasar yang sangat baik, sekaligus memperkuat kredibilitas brand.
Kesimpulan: Waktu Tepat untuk Bergabung
Dalam bisnis, momentum adalah segalanya. Dengan reputasi yang sudah terbangun, sistem bisnis yang mapan, serta potensi profit tinggi, Franchise Martabak San Francisco adalah salah satu peluang terbaik di industri kuliner saat ini.
Bagi Anda yang ingin membangun usaha kuliner dengan risiko terukur namun peluang pertumbuhan tinggi, inilah saat yang tepat untuk bergabung. Jangan biarkan kesempatan ini berlalu begitu saja.
Baca Juga: Franchise Sabana Fried Chicken: Peluang Bisnis Cepat Saji yang Menguntungkan dan Terjangkau
Mari bergabung dan nikmati kesuksesan bersama Martabak San Francisco!